เค้กช็อกโกแลตเยอรมัน เป็นขนมที่มีส่วนประกอบจากเค้กรสช็อกโกแลตและไส้กับหน้าซึ่งทำจากนมและน้ำตาลเคี่ยวจนข้น แล้วจึงใส่มะพร้าวและถั่วพีแคน ปัจจุบันมีการสลับเปลี่ยนชนิดของถั่วและรสชาติของเนื้อเค้กเพื่อให้เกิดความหลากหลายมากขึ้น ทั้งนี้ก็ยังคงแนวความคิดด้วยการคงรูปแบบของเค้กเนื้อสอดไส้ที่มีมะพร้าวและถั่วเป็นส่วนประกอบ
ประวัติ
แม้จะมีคำว่าเยอรมันอยู่ที่ชื่อ หากแต่มีต้นกำเนิดจากสหรัฐอเมริกา เนื่องจากบริษัทผลิตช็อกโกแลตสำหรับขนมอบที่ชื่อว่า ที่ก่อตั้งโดยนักทำขนมชาวอเมริกันนาม Samuel German ได้ลงสูตรขนมชนิดนี้ช่วงคริสต์ทศวรรษ 1950 และต่อมาไม่นานก็ได้เป็นที่แพร่หลายในบรรดาแม่บ้าน จึงมีการพิมพ์สูตรทั้งต้นฉบับและปรับปรุงแล้ว จนมีการพิมพ์ผิดพลาดเกิดขึ้นจาก German's Chocolate Cake เป็น German Chocolate Cake ในที่สุด
9 ร้านช็อกโกแลต สำหรับคนที่รักช็อกโกแลตต้องห้ามพลาด!
เครียดดดด เครียดมาก ทำไงดี ... ก่อนอื่นเลยไปหาช็อกโกแลตทานก่อนค่ะ! เขาว่ากันว่า ทานช็อกโกแลตแล้วจะอารมณ์ดี คลายเครียด และมีความสุข เพราะในช็อกโกแลตมีสารที่จะทำให้สมองของเราหลั่งสารเอ็นโดฟิน ซึ่งก็คือสารแห่งความสุขนั่นเองค่ะ ฉะนั้นวันนี้เราจะพาไปชม 9 ร้านช็อกโกแลต สำหรับคนที่รักช็อกโกแลตต้องห้ามพลาดเด็ดขาดเลยค่ะ มาเพิ่มน้ำตาลให้หัวใจและคลายเครียดจากการทำงาน เรียนเหนื่อยๆ หรือปัญหาต่างๆ กันดีกว่า แต่ละร้านจะน่าทานขนาดไหน ตามไปฟินกันเลยยยยย~
1
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น